【舒肥香草老煙燻豬肋排】
覆熱食品 低溫宅配 嚴選僅有SGS認證豬肉
防疫期間，冷凍商品皆滿3000元可免運費喔
產品規格：700g ±10 原塊豬肋排 (低溫舒肥真空包裝)、100g ±10 老煙燻燒烤醬
成分內容：蒜、洋蔥、青蔥、九層塔、生薑、橄欖油、奶油、義式香料、岩鹽、胡椒、巴薩米可、紅酒、白酒、白醋
建議熟度：全熟
口感特性：先低溫後炭燒，口感層次豐富肉質軟嫩，搭上自製老煙燻燒烤醬，派對聚會必點一道料理
料理方式：豬肋排解凍狀態，塗上老煙燻燒烤醬，灑上少許岩鹽及胡椒，進入上下火烤箱180°C，烤15-20分鐘。 ※ 貼心提醒 務必依個人喜好調整喔 ※
料理前重要注意事項
賞味期限：未開封狀態 -18°C以下，冷凍保存1年
保存方式：冷凍保存 -18°C以下
進口國家：美國
配送方式：低溫宅配 or 門市自取
門市取貨 :
【板橋總店】
地址 : 新北市板橋區廣和街55號1樓
電話 : (02)2955-3186
【大安分店】
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號1樓
電話 : (02)2771-0075
有心放心豬特色
(一) 產地：雲林縣麥寮鄉。
(二) 養殖小農：許大哥。
(三) 品種：LYD國產豬。
(四) 飼養天數：保證超過210天以上。
(五) 飼料特色：添加活菌、酵素、蒜頭。
(六) 用心保證：豬畜牧場登記證、豬畜牧場產銷履歷、豬加工廠產銷履歷認證、雲林縣政府認證的『雲林快樂豬』。
(七) 飼養小秘訣：
- 自配種豬，為杜洛克(黑豬)、約克夏、藍瑞斯三種特殊交配種，擁有黑豬及白豬的優點，無近親交配，自然身體強壯。
- 維持豬舍的環境清潔。
- 每隻豬有足夠的活動空間。
- 飼料添加活菌、酵素、蒜頭。
- 自配飼料，飼料配方隨時可以調整。
放心豬屠宰
(一) 工廠：雲林縣麥寮鄉。
(二) 工廠認證：屠宰場符合有產銷履歷、ISO22000及HACCP認證。
(三) 特色：
- 人道屠宰。
- 獸醫檢查合格。
- 肉品預冷(經檢查合格之屠體，經過冰水降溫，屠體必需達到達5℃以下，以避免微生物之滋長)。
- 低溫分切：在溫度在15℃以下之分切包裝室內，進行去骨和分切的操作。
- 真空包裝：豬肉放入真空包裝袋，並經抽真空排出袋中空氣，真空包裝可以有效的防止精肉遭受外界的污染，還可以隔絕空氣。
- 急速凍結：使用-30~-40度的急速庫中，冷凍48小時。
- 冷凍保存：將包裝好之商品從急速庫中移入-20度以下之冷凍庫中保存。
放心豬品質保證
(一) 放心豬畜牧場符合產銷履歷。
(二) 放心豬屠宰場具有產銷履歷。
(三) 屠宰廠符合ISO22000及HACCP。
(四) 每隻放心豬都經過獸醫屠宰檢查。
(五) 為全台唯一種豬、肉豬、飼料、屠宰、分切的一貫養豬場。
(六) 為雲林縣政府認證的『雲林快樂豬』
(七) 每個月都委託SGS進行動物用藥殘留檢測。
(八) 100%國產，不依賴進口肉品。
【退換貨須知】
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| 重量 | 700 kg |
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