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【頂級濕式熟成板腱牛排】嚴選 2% U.S.D.A PRIME 最高等牛肉 (複製)

NT$380

分類: 全數商品, 熟成肉鋪|1855 極黑牛| 標籤: #板建 #牛排 #和牛 #安格斯 #熟成 #小羔羊 #鴨胸 #豬肋排 #海鮮 #水產 #生魚片 #推薦 #餐廳 #壽司 #炙燒 #烤肉 #鍋 #北海道生食級 #日式義式法式中式料理 #米其林 #高檔 #AGUSTO奧古斯托 #宅配外送 #大安板橋內用, #海膽 #鮭魚 #鮨 #章魚 #鮑魚 #干貝 #生蠔 #卵 #海鮮 #水產 #生魚片 #推薦 #餐廳 #美食 #壽司 #迴轉壽司 #赤身 #炙燒 #鍋 #北海道 #生食級 #挪威 #鱒鮭 #日式 #法式 #料理 #米其林 #高檔 #AGUSTO #奧古斯托 #宅配外送 #探店 #restaurants #Bar #新北板橋 #台北大安 #東區美食, #美食推薦 # 1分熟 #3分熟 #5分熟 #7分熟 #USA #Angus #Beef #Steak #安格斯牛排 #厚切牛排 #戰斧牛排 #熟成牛排 #生鮮食品 #美國牛 #肉 #肋眼牛排 #頂級牛排
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【頂級濕式熟成板腱牛排】

嚴選僅有 2% U.S.D.A PRIME 最高等牛肉

防疫期間,冷凍商品皆滿3000元可免運費喔

產品規格:280g ±10 (原塊牛肉修清後片真空包裝)

建議熟度:五分熟

口感特性:嫩肩牛排是牛肩胛骨後面的一塊肉,俗稱像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉,是運動量較少的部位,它的特色是中間有一條透明的嫩筋,不同於嚼不動的白筋,煎烤過後的嫩筋特別的脆彈,肉質軟嫩而紮實喔 ~ 可當牛排香煎,也可以切塊燉煮,是CP值相當高的肉品



烹調方式:放置冷藏解凍所需1天,撒上岩鹽乾煎,起鍋前撒上胡椒,煎牛排的油可事先與蒜頭爆香將更美味。

料理前重要注意事項

拆封後將牛肉放置於不鏽鋼烤網架上並冷藏解凍約 1 ~ 2 小時。

注意:不可退凍過久而導致血水外流,這會影響肉品品質唷!!

如未食用完畢請使用保鮮袋包裝放置冷藏,最長保存不超過12小時。

真空包裝牛肉呈深紅或暗紫色澤,此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤。


賞味期限:未開封狀態 -18°C以下,冷凍保存1年

保存方式:冷凍保存 -18°C以下

進口國家:美國

【配送方式】 低溫宅配 / 門市自取

【板橋總店】https://goo.gl/maps/ohdcfBNFuexBqbXA9

地址:新北市板橋區廣和街55號1樓

電話:(02)2955-3186

【大安分店】https://goo.gl/maps/4vivYhwZKzwJXLQh6

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號1樓

電話:(02)2771-0075

站長 Gordon : 0973079147

 


【退換貨須知】
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一、依消保法第十九條第二項及行政院公佈之通訊交易解除權合理例外情事適用準則,本店對於下列商品,恕不提供消費者保護法七天猶豫期之適用:
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(2)若商品發生因不當使用、拆卸或逾越檢視商品之必要等非可歸責於本店鋪之因素所致損毀、磨損、刮傷、髒污、包裝破損不完整之情況,導致無法完整退回本店鋪時,本店鋪將向您酌收回復原狀之費用,或依商品之保存狀況按比例向您請求商品之價額。

重量 280 kg

商品評價

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sixteen − three =

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